Neuigkeiten:

Liebe Gäste,

sooo ein volles Café letzte Woche!! Ich habe mal zusammengezählt: ca. 160 Gäste haben das Café letzte Woche besucht...und alles sind satt und hoffentlich zufrieden wieder raus gegangen!!!

Es gibt frische Schoki von Edelmond und leckere feine Brände aus Südtirol von Jürgen, unserer Urlaubsbekanntschaft aus dem Pustertal. Er brennt alles aus Obst von bester Qualität und mit viel Herz dabei!

Das Café bleibt freitags bis 16 Uhr geöffnet.

Vielen Dank den weiterhin fleißigen Vorbestellern!! Dankeschön, es ist so viel besser für mich zu planen. Die Mittagspreise für "Spontanesser" - also die, die nicht vorbestellen, sind nun höher! (nach 5 Jahren gleicher Preise ist dieser Schritt unvermeidlich, belohnt mit dem alten Preis werden die Vorbesteller!!)

Es gibt nach wie vor einige Einschränkungen durch das geforderte Hygienekonzept, so rücken nun, nachdem die Tage wieder kühler werden, die Sitzplätze im Café wieder in die engere Wahrnehmung. Hier müssen die Kontaktdaten aller Gäste angegeben werden.Vorsicht und Abstand halten sind inzwischen selbstverständlich...

Ihre Petra Schneider

 

 

 

 

 

 

 

Produkte

eigene Produkte von "Villa Hügel" sind Marmeladen, Tees, Gelees...

auch die beiden Bücher sind aus eigener Hand, sie werden auch nach Wunsch in Packpapier verpackt noch schön bemalt...

hier zu sehen sind die sechs Kräutertees aus eigener Herstellung, Ich baue die Kräuter bis auf wenige Ausnahmen (diese sind auf den Inhaltsangaben vermerkt) selbst im Garten an, sie werden schonend, unzerkleinert getrocknet und aufbewahrt, so behalten sie das volle Aroma. Im Café werden die Tees in schönen Glastassen mit Glasfilter serviert, ein Genuß zu jeder Jahreszeit!

Die Marmeladen entstehen rund ums Gartenjahr meist mit Früchten aus eigenem Anbau oder von Streuobstwiesen ohne belastendes Umfeld. Es geht im Frühjahr los mit Rhabarber und Holunder und endet im November bei Quitte, Eberesche und Mispel. Kreative Zutaten und Beimischungen lassen hier keine Alltäglichkeiten zu. Geschmack ist Trumpf!

Eigene Zeichnungen - rund ums Café natürlich meist Gemüse oder Obst - sind immer mit dabei. Die Bücher werden verpackt und dann bemalt, die Marmeladen individuell gestaltet, die Teeschilder sind ebenso entstanden. Abseits dieser praktischen Zeichnungen entwickelt und entfaltet sich meine kleine Zeichenpassion in vielfältiger  Weise. Einige Beispiele folgen...